金鸡正宗

天明元年（1781年）诞生于古都京都，在酒乡伏见历经两百多年发展至今。在以饮食文化为中心的“水文化”之乡京都，选用富含伏流水的“常磐井水”为酿酒用水，酿造芳醇绵柔的“京之酒”
京之酒金鸡正宗作为可凸显京料理风味的美酒，被厨师们选用，对其的认可和喜爱一直延续至今。